2021년도 축산물 HACCP 조사평가 대상 업소 명단을 알려드립니다.
조사평가는 전면 불시평가로 실시되며, 품목제조보고된 모든 품목(유형)에 대해 조사평가를 실시합니다.
평가 결과 60점 미만 또는 주요 안전조항 위반 시 즉시 인증취소됨을 알려드리니 HACCP 기준을 상시 준수하여 주시기 바랍니다.
- 주요 안전사항 : 원부재료 검사검수 미흡, 작업장 세척소독 미흡, CCP 공정 관리미흡, 위해요소 분석 미실시(인증 이후 추가 생산 제품 또는 공정에 한함)
조사평가 대상 업소가 자동 기록관리 시스템(스마트 해썹) 등록업소로 될 경우 정기 조사평가는 면제됩니다.
문의사항이 있을 경우 경인식약청 농축수산물안전과 담당자(02-2110-8057)에게 연락주시기 바랍니다.
https://www.mfds.go.kr/brd/m_841/view.do?seq=44333&srchFr=&srchTo=&srchWord=&srchTp=&itm_seq_1=0&itm_seq_2=0&multi_itm_seq=0&company_cd=&company_nm=&page=1
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